種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。
通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比較靈活,煲出來的飯也較為香口,齒間留香,回味無窮。吃煲仔飯時,記得嘗嘗飯焦的味道,又香又脆,怕熱氣的倒在湯里泡一會兒再吃一樣可口。" />

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                  煲仔飯

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                  項目詳情

                  【課程內(nèi)容】

                  1.米的選擇,不同的地域選擇不同種類的米;

                  2.煲的選擇,師傅手把手教你如何挑選合適的煲仔;


                  創(chuàng)飛師傅操作教學(xué)畫面

                  3.調(diào)味汁的制作,毫無保留傳授創(chuàng)飛秘制煲仔飯調(diào)味汁的制作技術(shù);

                  4.如何做出美味的鍋巴


                  創(chuàng)飛學(xué)員與師傅合照

                  【我們的核心優(yōu)勢】

                  1、我們擁有1400平米的現(xiàn)代化專業(yè)實訓(xùn)基地,在同行中絕無僅有。

                  2、我們擁有多位從業(yè)20余年的專業(yè)師傅,可以定向為我們的學(xué)員研發(fā)高精尖的創(chuàng)新菜品。我們鼓勵和支持學(xué)員做大做強(qiáng)自創(chuàng)品牌搞連鎖加盟,換句話說,我們是實訓(xùn)連鎖加盟的老板的。

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                  學(xué)不會,就退款!

                  我不能給您很低的價格,只能給您很高的品質(zhì)。我寧可為價格解釋一陣子,也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。
                  親,我們謝絕還價,我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實實在在的教學(xué)。我們做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術(shù)!做的就是專業(yè)!我們知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以我們也是憑良心做事,每一分錢都會讓您花得有價值,絕對不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價,也不會和同行的做所謂的價格競爭,更不會做夸大其實的宣傳。一分價錢一分技術(shù),過分的低價競爭,很后吃虧的還是消費者;請廣大學(xué)員諒解,自己斟酌考慮;我們承諾:“給我們一份信任,還您一份實在!”,謝謝合作!
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