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硬質面包技術實訓，正宗硬質面包技術實訓，小吃技術學習

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項目詳情

做法
1. 將所有材料一起攪拌至面團能拉開面膜即可，室溫發酵50分鐘
2. 將面團分割成200克一個滾圓松弛30分鐘
3. 將面團桿開成長方形

創飛特色面包制作技術教學

4. 在面團上鋪上一層紅豆。（大約100左右）
5. 將面團卷起
6. 卷成圓柱形
7. 放入烤盤以室溫25℃，發酵60分鐘左右

創飛面包學員面包作品

8. 發酵至原體積的2倍大，表面刷蛋液
9. 在表面劃上刀口
10. 以烤箱溫度170℃，烘烤30分鐘左右

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溫馨提示

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我不能給您很低的價格，只能給您很高的品質。我寧可為價格解釋一陣子，也不愿意為質量道歉一輩子。
親，我們謝絕還價，我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實實在在的教學。我們做的是口碑！做的是品牌！教的就是技術！做的就是專業！我們知道您的錢來之不易，都是辛苦錢，汗水錢，所以我們也是憑良心做事，每一分錢都會讓您花得有價值，絕對不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價，也不會和同行的做所謂的價格競爭，更不會做夸大其實的宣傳。一分價錢一分技術，過分的低價競爭，很后吃虧的還是消費者；請廣大學員諒解，自己斟酌考慮；我們承諾：“給我們一份信任，還您一份實在！”，謝謝合作！